MUFFINS COEUR COULANT AU LEMON CURD 🍋
Avec le printemps qui pointe le bout de son nez, c'est le moment parfait pour une recette rafraichissante et quoi de mieux que le citron...
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- 23 nov. 2022
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Coffee shop à Paris - the Beans On Fire : le coffee shop collaboratif
[Visite du mercredi 3 août 2022] Hello, Aujourd’hui on se rend dans le coffee shop du 18ème arrondissement de The Beans On Fire. Depuis...
- 22 nov. 2022
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Les fameux biscuits de noël
On ne pouvait pas passer à côté de ces petits biscuits traditionnels de Noël qui accompagnent parfaitement une bonne boisson chaude !...
- 2 nov. 2022
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La torréfaction : qu’est-ce que c’est ?
Située entre la culture et la préparation du café, cette étape est souvent peu connue et pourtant grandement importante. C’est pour cela,...
- 19 oct. 2022
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L'origami dripper : recette, trucs & astuces
Les méthodes dites "slow coffee" c’est un peu comme un bon café grand mère 😊avec toute la précision d'un café de spécialité ! On...
- 4 oct. 2022
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Coffee shop à Paris - Sookie : L'hôtel coffee shop
[Visite du mardi 12 juillet 2022] Hello, Aujourd’hui on se retrouve dans un lieu un peu particulier. En effet, il s’agit d’un Hôtel... et...
- 7 sept. 2022
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Coffee shop à Paris - Devotions : Le coffee shop healthy
[Visite du jeudi 07 juillet 2022] Hello toi amateur de bon café, Aujourd’hui on se retrouve chez Devotions dans le 18ème, un coffee shop...
- 29 juin 2022
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Coffee shop à Paris - Brouillon : Le coffee shop alternatif
[Visite du mardi 14 juin 2022] Hello coffee lovers, Aujourd’hui c’est chez Brouillon, dans le 10ème non loin de République, qu’on a...
- 14 juin 2022
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Pourquoi acheter mon café en grains ?
Laissé de côté depuis un certain moment, le café en grains revient de plus en plus dans les rayons de nos supermarchés, pourquoi ? Je te...
- 1 juin 2022
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La Moccamaster : Recette, trucs et astuces
Et si on revenait à un bon vieux classique, la cafetière filtre ? Découvrons ensemble la Moccamaster, cette cafetière électrique qui...
- 18 mai 2022
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Coffee shop à Paris - Café Pimpin : La Coffee House
[Jour de notre visite : mardi 03 mai 2022] Hello à toi ! Aujourd’hui on se retrouve non loin du quartier des Batignolles pour découvrir...
- 3 mai 2022
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Café de spécialité : un café bien élevé
Au moment de boire son café, on en oublie souvent que cette boisson (qu’on pourrait qualifier de vitale) est à l’origine une plante ! On...
- 20 avr. 2022
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La Chemex : recette, trucs & astuces
Hello cher lecteur, chère lectrice, Aujourd’hui on continue notre route sur la découverte du café de spécialité et j’ai donc décidé de te...
- 5 avr. 2022
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Coffee shop à Paris - On Partage : la cantine caféinée
[Visite du 22 février 2022] Hello les coffee lovers, On se retrouve pour parler de notre test d’un nouveau coffee shop ! Aujourd’hui, on...
- 23 mars 2022
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Les méthodes douces : kézako ?
Quand on parle café, qu’est-ce que le slow coffee ou méthode douce ? Comme son nom l’indique il s’agit d’une extraction douce, plus...
- 9 mars 2022
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Coffee shop à Paris - TWO DOORS COFFEE : Homemade pastries & coffee
[Visite du 8 février 2022] Hello les coffee lovers, Aujourd’hui, rendez-vous chez Two Doors Coffee Shop, quartier Lamarck-Caulaincourt...
- 2 mars 2022
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Café de spécialité : Décryptage des étiquettes
Aujourd’hui, on s’attaque aux étiquettes ! Quelles sont les informations importantes à lire sur le paquet lors de l'achat de ton café ?...
- 9 févr. 2022
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Coffee shop à Paris - Motors Coffee : En route pour du bon café
[Visite du 04 novembre 2021] Hello, hello ! Aujourd’hui on s’est rendu chez Motors Coffee ! 🤓 Le concept c’est un coffee shop avec des...
- 28 janv. 2022
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Café de spécialité : kézako ?
À la recherche d’un bon café, tu t’es déjà retrouvé perdu devant le rayon de ton magasin ? Pour commencer, si je te disais qu’il existe...
- 22 déc. 2021
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Coffee shop à Paris - PLAQ : La manufacture de chocolat
[Visite du Mardi 19 octobre 2021 ] Aujourd’hui on vous parle de notre dernière escapade gourmande. Quoi de mieux que du bon chocolat ? …...
- 21 déc. 2021
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Début du voyage… Embarquement !
Hello ! Ici Leïla, pour vous servir 😄 Et voici mes premiers pas à la découverte du monde du café de spécialité. Novice dans le domaine, ...
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